Priamo pred hosťami
Príprava jedla prebieha priamo na mieste. Hostia sledujú celý proces: od surovín až po finálny chod.
Oheň. Uhlíky. Kvalita. Zážitok.
Rozpál to s nami a rezervuj si svoju vlastnú gril párty s profi majstrami.
Kvalitné mäso
Pracujeme s kvalitným mäsom, dôrazom na pôvod a správnu prípravu.
Šéfkuchár s praxou
Eventy vediem osobne, s viac ako 20-ročnou praxou šéfkuchára.
Bez starostí
Párty na uhlíkoch odbremeňuje hostiteľa od celej organizácie.
Prečo práve
Párty
na uhlíkoch?
Pretože oheň nie je len spôsob prípravy jedla. Je to zážitok. Pre firmy aj súkromné oslavy vzniká večer, ktorý má charakter, energiu a prirodzenú atmosféru.
Príprava jedla sa stáva súčasťou programu. Každý chod vzniká priamo pred očami hostí: od výberu surovín až po finálnu úpravu na grile.
20+
rokov mojej praxe
10
minimálny počet osôb
Ivan Kuchár
šéfkuchár | eventová gastronómia | firemné a súkromné grilovačky
Som šéfkuchár s viac ako 20 rokmi praxe. Už ako 27-ročný som šesť rokov viedol steak house Rio Grande v centre Bratislavy a ako Head Chef som varil po boku Martina Nováka v Šimák Zámok Pezinok a v SOGU.
Pracoval som ako kuchár v reštaurácii UFO. Viedol som kuchyne TASTE restaurant a Hotel Arkady Hof a podieľal som sa na televíznom projekte Na nože.
Všetky tieto skúsenosti dnes prinášam tam, kde ich máte najbližšie: k ohňu na vašej oslave.
Viac o násMäso, ktoré má pôvod
Dobrý steak sa nezačína pri grile, ale pri výbere mäsa. Hovädzie Black Angus preto odoberám od španielskej rodinnej firmy Miguel Vergara, ktorá chová dobytok od roku 1960 a má najväčšie stádo plemena Angus v Španielsku.
Zvieratá chovajú na vlastných farmách pod dohľadom vlastných veterinárov, takže každý steak má rovnakú kvalitu ako ten predchádzajúci. Na grile potom stačí oheň, soľ a čas.
Pozrieť menu
Čo ponúkame?
Vyberte si balíček, ktorý najlepšie vyhovuje vašej akcii.
Zistiť viac
Celková gramáž: 850 g
FIRE BASIC
Studené misy, Mäso z grilu, Prílohy, Omáčky, Dezert
Celková gramáž: 850 g
FIRE SIGNATURE
Studené misy, Predjedlá, Mäso z grilu, Grilované krevety, Prílohy, Omáčky, Dezert
Celková gramáž: 1100 g
FIRE EXECUTIVE
Welcome kanapky, Studené misy, Predjedlá, Premium mäso z grilu, Grilované krevety, Prílohy, Omáčky, Dezerty
Catering na mieru
CUSTOM BALÍK
Pripravíme finálnu ponuku na mieru
Recenzie hostí
Čo hovoria tí, ktorí už s nami stáli pri ohni.
Absolútne perfektná grilovačka! Párty na uhlíkoch prekonala všetky naše očakávania. Mäso bolo šťavnaté, perfektne dochutené a pripravené presne tak, ako má byť. Výber bol pestrý, porcie štedré a všetko priamo z grilu. Ďakujeme aj za skvelú atmosféru.
Bol som s pánmi tak spokojný, že som ich mal doma už tretíkrát. Jedlo bolo výborne a služba bola totálne bez starosti.
Steaky boli úplne famózne – perfektne pripravené, šťavnaté a plné chuti. Bolo cítiť, že si dávajú záležať na kvalite aj na samotnej príprave. Ak máte radi poriadnu grilovačku a kvalitné mäso, Párty na uhlíkoch určite odporúčam!
Bola som na troch Párty na uhlíkoch... každá s iným zameraním, ale všetky mali niečo spoločné. Fantastické steaky na ohni, výborná atmosféra... oheň, jedlo, zábava... chalani to robia skvele. Ešte stíhame aj rozlúčku s letom na Párty na uhlíkoch.
Fotogaléria
